간편하게 집에서 순대국밥 만들어 먹기! (+자취생 레시피/ 가격/ 맛)

안녕하세요! 송보라입니다 :)

저녁으로 순대국밥을 먹고 싶다고 엄마한테 말했다가 알게 된 레시피를 공유하려고 포스팅을 준비했습니다! 밖에서 순대국밥을 사 먹으려면 많이 비싸기 때문에 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는 방법인데요, 당연하게도 직접 순대국밥집에 가서 먹는 것보다는 맛이나 퀄리티가 떨어질 수밖에 없다는 점 아시죠?!

 

자취생 레시피로 재료도 별로 없습니다! 마트에 가면 자주 보이는 사골곰탕과 찰순대만 있다면 순대국밥이 완성됩니다. 

 

재료가 너무 단출하죠?! 그래도 맛은 얼추 순대국밥 느낌이 있답니다! 오렌지 3%만 들어있어도 오렌지 주스인것처럼ㅋㅋ제 입맛에는 맛있었는데, 다들 어떨지 모르겠습니다. 일단 그럼 정말 별거 없지만, 만드는 방법을 알려드리겠습니다!

 

 

1. 순대국밥 준비물: 사골곰탕, 찰순대(아무거나 마트에서 파는 것으로)

찰순대 양이 많아서 사골 곰탕 1-2인분보다는 3-4인분으로 드시는 걸 추천드리고 순대를 곰탕에 넣어버리면 순대가 곰탕의 물을 빨아들여서 딱 먹을 만큼만 넣어서 드셔야 한다는 점! 명심해주세요!

 

재료가 준비되었다면 찰순대 먼저 준비해주겠습니다. 사골곰탕은 금방 끓어버리기 때문에 찰순대 먼저 하는 것이 좋습니다. 찰순대가 모두 들어갈 수 있을 정도로 큰 냄비에 물을 부어주고 끓을 때, 찰순대를 8분 정도 데워줍니다. 

 

 

찰순대를 8분정도 끓여주면 탱글탱글한 상태로 정말 맛있게 변신합니다! 이 상태에서 소금이나 떡볶이랑 먹어주는 것도 좋습니다. 진짜 꿀맛입니다. 제가 구매한 찰순대 말고 저희 어머니가 사 오신 찰순대는 정말 맛있었습니다. 그게 무슨 브랜드인지를 모르겠어서 아쉽네요..

 

이 찰순대도 맛있습니다. 양이 많아서 떡볶이 소스에 찍어먹고 싶다는 생각이 들었습니다! 여러분은 떡볶이도 함께 먹어보세요! 다음은 사골곰탕을 끓이기만 하면 됩니다. 

 

 

뭔가 엄청 맛이 없어 보이시겠지만, 정말 맛있습니다. 물론 국밥집에서 사 먹는 거랑은 비교도 안되지만 그래도 맛있습니다. 가성비 좋습니다..! 집에서 한번 만들어 먹어보세요! 추천드립니다! 여기다가 얇은 돼지고기랑 부추 넣어서 드시면 더 좋겠죠?

 

직접 제가 구매하고 먹어본 후기임을 알려드립니다. 보잘것없어보어도 맛은 있는 편입니다!

 

그럼 다음 포스팅으로 찾아뵙겠습니다! 읽어주셔서 감사합니다 :)